Rodák zo Serede patril do mužstva "veľkej" Trnavy, kde hral spoločne s
Jozefom Adamcom, Ladislavom Kunom či Stanislavom Jarábkom. V júni 1968
sa pod domáce víťazstvo 2:0 nad Trenčínom podpísal dvoma gólmi,
znamenajúcimi historický prvý titul pre Spartak. Kabát mal už vtedy na
konte titul (1963/64) s Duklou Praha, kde vojenčil po štyroch sezónach
strávených v Trnave. Do Spartaka prišiel ako mladík s futbalovými
skúsenosťami v Lepoldove a Piešťanoch.
Jeho vizitka obsahuje 15 ligových sezón, 297 zápasov a v nich 44 gólov, z
toho boli tri víťazné. V bezmála 300 stretnutiach inkasoval iba dve
žlté karty, vylúčený v lige nebol. V európskych pohároch je trnavský
rekordér, za Spartak odohral 34 stretnutí a strelil 7 gólov.
V reprezentačnom drese skóroval Kabát hneď pri svojej premiére v októbri
1965 v zápase kvalifikácie MS 1966 proti Turecku (6:0). Celkovo
nastúpil v 24 oficiálnych dueloch, svoj druhý gól za národný tím dal
Írsku v Dubline. Bol aktívny účastník nezabudnuteľného zápasu
Československo - Brazília (3:2) v Bratislave. Na MS 1970 v Mexiku si
nezahral, hoci odohral celú kvalifikáciu. Záver jeho hráčskej kariéry
poznačili zdravotné problémy, silne pociťoval koxartrózu.